Ürün Grupları
Sade Yağ

Ürün Adi : Sade Yağ
Stok Kodu : 162
Stok Durumu : Stoklarimizda Mevcut


Ürün Açiklamasi :

Öncelikle Sade Yağ’dan biraz bahsedelim.

Sade Yağ Nedir?

Türk Gıda Sektöründe tereyağı, diğer yollarla elde edilen, süt veya süt ürünleri kullanılarak üretilen su veya kuru maddelerin tamamına eş değer sayılabilecek bölümünden ayrıştırılmış, en az %99 oranında süt yağına sahip bir üründür.

Sade yağ halk arasında Şanlıurfa’ya özgü bir lezzet olduğu için Şanlıurfa yağı, Urfa yağı sarı yağ olarak da adlandırılmaktadır. Sade yağ esas olarak koyun sütü kullanılarak yapılan tereyağından elde edilir.

Bu yağ başka coğrafyalarda üretilmesi halinde bile lezzetini küçük baş hayvanlara verilen Şanlıurfa bölgesindeki Meralara has bitkilere borçludur.